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Feste e tradizioni popolari - Ciociaria: cucina tipica e antiche tradizioni

FIUGGI E LA FESTA DELLE STUZZE
Feste e tradizioni popolari in Ciociaria: cucina tipica e antiche tradizioni

Per la sua originalità la festa delle stuzze (lat. Stipulae, stoppie) è forse unica nel suo genere. Secondo una leggenda che risale al 2 febbraio 1298,

L'ETIMOLOGIA DEL NOME CIOCIARIA
Feste e tradizioni popolari in Ciociaria: cucina tipica e antiche tradizioni

Il nome Ciociaria deriva dall’espressione con cui a Roma si designavano gli abitanti della provincia di Campagna e Marittima nonché di buona parte della valle dell’Aniene:

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