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I Prodotti tipici - Dalle Alpi Apuane all'Appennino Tosco-Emiliano: Dal marmo di Carrara alla Montagna Pistoiese

IL LARDO DI COLONNATA
I Prodotti tipici in Dalle Alpi Apuane all'Appennino Tosco-Emiliano: Dal marmo di Carrara alla Montagna Pistoiese

Non esiste una storia del lardo di Colonnata, ma solo ipotesi e leggende, come quella di Michelangelo, che quando saliva a Colonnata per scegliere di persona

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