LA STORIA DEL PROFUMIERE CHE DIFFUSE L'ACQUA DI COLONIA NEL MONDOGiovanni Maria Farina nació en Santa Maria Maggiore l ’08 de diciembre 1685 y fue el perfumista italiano que se extendió por todo el mundo el Eau de Cologne (inventar que era John Paul Feminis).
El perfume fue creado y lanzado por Farina en boga en los tribunales del siglo XVIII que eran tan numerosas imitaciones y el nombre de agua de Colonia se convirtió en el término genérico para toda una clase de perfumes.
El nombre deriva de la dedicación Eau de Cologne de su inventor a la ciudad alemana que se había convertido en su nuevo hogar. Gracias a él, el centro del Rin se hizo famoso en todo el mundo.
Farina con sus hermanos se trasladó a Alemania, como resultado de un tío que había trabajado con comerciante Feminis. Cuando esto llegó a perder los hermanos dividieron la herencia y Gian Maria permanecieron carpetas tío y la fórmula de Aqua Mirabilis capaz de curar las enfermedades más variadas de la que había oído hablar tanto, pero aún no había tenido el éxito esperado , dado su sabor muy amargo.
Aquí la intuición de harina que ingentilì la fórmula opacar el sabor con hierbas locales y el uso de alcohol se originó a partir de la fermentación de las uvas.
El éxito fue inmediato, por lo que también fue aprobado como medicina por los estudiosos de la Universidad de Colonia. El perfumista Jean Marie comenzó a ser llamado después de la manera que él quería que el idioma francés de las clases nobles y la burguesía y sus condiciones económicas mejoraron tanto que abrió una pequeña fábrica Square Jülichs, ahora conocido como Farina-Haus. No tardó en llegar, sin embargo, la primera crisis de las falsificaciones que se inició en su negocio.
Era la época de la Guerra de los Siete Años, los franceses invadieron la región del Rin y se convirtió en grandes admiradores del producto llamando Farina Eau de Cologne. Fue gracias a los soldados que han perdido el carácter de la fragancia para convertirse en la medicina tónica y perfume, y como tal, ayudaron a extender su fama en toda Europa.
Farina murió en Colonia en 1766.