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IL CASOLÈT
I Prodotti tipici in La Val di Sole lungo l'alto corso del fiume Noce

Il Casolèt è un formaggio tradizionale della Val di Sole, luogo dove un tempo si produceva diffusamente. É un tipico cacio di montagna a pasta cruda

IL CASTELLO DI OSSANA E IL PARCO DELLA PACE
Il Patrimonio artistico in La Val di Sole lungo l'alto corso del fiume Noce

In Val di Sole i castelli sono rari (Caldés, Croviana, Ossana, Cógolo): ciò deriva dal grande spirito di indipendenza della popolazione e dall’attenta vigilanza di Principi

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