IL LIQUORE DI MIRTO野生茴香,百里香和桃金娘愉快酒類產品的植物浸泡下一個舊的食譜,一直流傳下來小心翼翼的支配獲得。漿果應手動收集,使用適當的“梳形”。他們必須是完全成熟的,或者他們必須仍然堅挺,但柔韌,很,很香。為了跟上番石榴利口酒的傳統,在1994年四家生產商已經形成傳統白酒米爾托二撒丁島的生產者協會與歐洲聯盟和撒丁島聯合會的支持和兩個科研機構,如薩薩里大學的控制和聖米歇爾農業研究所。不要忘記,番石榴利口酒也是撒丁島的傳統食品,而“傳統食品”是由Mipaf擁有的商標而在索賠在於法律之外的PDO,PGI和TSG關於它們的主題產品地方政府,地區,國家和歐盟的部分尤其要注意。