Ostuni一個小鎮坐落在著Murgia的最後馬刺延伸到亞得里亞海,通過的壯麗景色的連續的區域。這座中世紀的城市,它站在最高的山,是由阿拉貢的城牆包圍著,特點是窄的步驟,拱門,外部樓梯,粉刷房屋。它從現代季度,estesisi sull’ondulato露台的Murgia清楚脫穎而出。自然之美,伴隨著豐富的藝術遺產,使奧斯圖尼最尊敬的意大利地方,甚至國外,旅遊和更苛刻之一,由於高品質和時尚,並配備海灘上面濱海村的住宿奧斯圖尼。經濟也是以農業為主,生產釀酒葡萄(普利亞和奧斯圖尼的DOC aleatic),橄欖,水果種植,養殖牛羊和行業,活躍在工程,紡織,造紙,S’的領域服裝,木材,塑料,建材等。聖賀拉斯的盛宴之際,每年續簽,自1794年以來,該換乘:聖人的雕像是伴隨著騎兵與奢華的服飾,伴隨著低音鼓,鼓和長笛的聲音有節奏的隊伍。站在附近的聖賀拉斯的神社(下半年十七),其中包括了一個岩洞,洞內有間歇性流動認為是奇蹟的根源。 Rialbo在小區是小教堂聖比亞焦在Rialbo(十二世紀),俯瞰一座岩石山洞,裡面保留了affreschibizantineggianti片段。附近奧斯圖尼是受多種天然洞穴追溯到史前時代本地化的存款;在這些應報洞穴天使城堡,其中的填充已確定史前豐富的陶器與浮雕,刻和陰刻(奧斯圖尼的風格)各種cultureneolitichemeridionali,用在證明著一個顯著的豐富的狩獵動物群遺跡相關的。最近的發掘已經確定,低於水平新石器時代,有些可以追溯到舊石器時代。在距離奧斯圖尼,聖瑪麗亞阿尼亞諾山洞幾公里的另一個腔,出現了一個發現非常重要,從人類學觀點:女人的墓葬,在含有胎兒的盆地,與日放射性碳在約24000年。